Nos Bières
Les classiques
Les bières de la gamme dite « classique » sont une bonne entrée dans l’univers de l’Etincelle. De la blonde légère à la brune d’un caractère plus affirmé, il y en a pour tous les goûts !
Les bières de cette gamme sont disponibles toute l’année en bouteilles de 33cl et 75cl et en fûts de 20 et 30 litres.
![bière Micro](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Micro.jpg)
Micro Pale Ale
Bière légère avec des notes citronnées
![bière aurore](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Aurore.jpg)
Aurore
Bière blonde aux arômes céréaliers et notes florales
![bière Mosaïc](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Mosaic.jpg)
Mosaïc
Bière blonde aux arômes d’agrumes avec une amertume fruitée
![bière Lumière Blanche](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Lumiere-blanche.jpg)
Lumière Blanche
Bière blanche au gingembre, rafraîchissante, acidulée, arômes citronnés et épicés
![Bière Azimut](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2024/03/Presentation_Azimut_Azimut_Azimut-scaled.jpg)
Azimut
Bière ambrée avec des notes toastées et un houblonnage délicat
![bière Contre-Jour](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Contre-Jour.jpg)
Contre-Jour
Bière noire légère et chocolatée, arômes de café équilibrés
Les spéciales
Également disponibles toute l’année, les spéciales vous permettent d’explorer des saveurs originales !
Les bières de cette gamme sont disponibles toute l’année en bouteilles de 33cl et 75cl.
![bière Solstice](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Solstice.jpg)
Solstice
Bière acidulée, rafraîchissante avec des notes d’agrumes
![bière Pecher Mignon](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Pecher-Mignon.jpg)
Pêcher Mignon
Bière acidulée à la pêche de vigne des monts du Lyonnais.
![Bière Super Nova](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Super-Nova.jpg)
Super Nova
Bière houblonnée et fruitée, amertume prononcée
![bière Crépuscule](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Crepuscule.jpg)
Crépuscule
Bière noire intense, onctueuse avec des arômes torréfiés puissants
Les éphémères
Des bières brassées une seule fois et donc disponibles quelques mois seulement. L’occasion pour nous de vous proposer des recettes originales réalisées des produits d’exception. Vous trouverez également ici nos collaboration avec d’autres brasseries.
Les bières de cette gamme sont disponibles en bouteilles de 33cl et 75cl.
![bière Saison](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Saison.jpg)
Saison Framboise
Bière blonde à la framboise fraîche de haute loire
![bière Collab3](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Collab-3.jpg)
Collab 3
Une collaboration explosive sous les tropiques. Double houblonnage à froid
![bière Orion](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2024/03/Bieres_ORION-2023.png)
Orion
Ambrée infusée aux copeaux de chêne pour un gout délicieusement boisé
![bière Collab3](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2024/03/Presentation_HANAMI-scaled.jpg)
Hanami
Une collaboration avec la brasserie Kura pour une bière sèche grâce à l’ajout de riz demi-complet de Camargue. Fraicheur, arômes floraux, robe ambrée aux saveurs douces de céréales.
Les bières vieillies
Des bières de garde, vieillies en fûts de rhum, de bourbon ou d’autres alcools qui nous inspirent et s’accordent avec harmonie à nos bières. Le résultat : des bières complexes, profondes et fortes à déguster avec ou après le dessert.
Les bières de cette gamme sont disponibles en bouteilles de 33cl et pour certaines en 75cl.
![bière Bourbon](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Bourbon.jpg)
20 d’orge Bourbon
Bière de couleur ambrée fortement maltée, vieillie 10 mois en barrique de bourbon
![bière Rhum](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Rhum.jpg)
20 d’orge Rhum
Bière acidulée, rafraîchissante avec des notes d’agrume
![bière Whisky](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Whisky.jpg)
IS Whisky
Bière noire onctueuse vieillie 10 mois en barrique de whisky écossais et américain
![bière stout coco](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/09/Presentation_Stout-coco.jpg)
Stout Coco
Bière noire forte et onctueuse, arôme de noix de coco et vanille
Associations et Recettes
En manque d’inspiration ?
Découvrez comment associer nos bières avec vos repas !
![bière et poson](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/12/P1010145_3.jpg)
Avec du poisson
Truite fumée, saumon gravela, sushi, maquereaux à la moutarde
Lumière Blanche
Solstice
![bière et viandes](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/02/49158412_2014326732197731_3664260827575222272_o-1.jpg)
Avec des viandes
Viandes blanches
Aurore, Micro, Mosaïc
Viandes rouges, gibiers
Azimut, Super Nova
![bière et fruits](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/12/IMG_1615-scaled.jpg)
Avec des fruits
Salades de fruits, tartes aux fruits
Lumière Blanche
Solstice, Pêcher Mignon, Saison framboise
![Fondant chocolat et Contre-Jour](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/08/P1010300-rotated.jpg)
Avec un dessert au chocolat
Mousse au chocolat, fondant
Contre-Jour
Contre-Jour, Crépuscule, bières vieillies
![bière et plats épicés](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/12/P2100033-rotated.jpg)
Avec des plats épicés
Poulet au curry, crevettes sauce piquante, kimchi
Mosaïc, Aurore, Micro, Azimut
![bière et plats mijotés](http://www.brasserie-letincelle.fr/wp-content/uploads/2023/02/49158412_2014326732197731_3664260827575222272_o-1.jpg)
Plats mijotés
Carbonnade flamande, chili con carné
Contre-Jour
Chili con carné
Mosaïc, Aurore, Micro