Nos Bières

Les classiques

Les bières de la gamme dite « classique » sont une bonne entrée dans l’univers de l’Etincelle. De la blonde légère à la brune d’un caractère plus affirmé, il y en a pour tous les goûts !

Les bières de cette gamme sont disponibles toute l’année en bouteilles de 33cl et 75cl et en fûts de 20 et 30 litres.

bière Micro

Micro Pale Ale

Bière légère avec des notes citronnées

bière aurore

Aurore

Bière blonde aux arômes céréaliers et notes florales

bière Mosaïc

Mosaïc

Bière blonde aux arômes d’agrumes avec une amertume fruitée

bière Lumière Blanche

Lumière Blanche

Bière blanche au gingembre, rafraîchissante, acidulée, arômes citronnés et épicés

Bière Azimut

Azimut

Bière ambrée avec des notes toastées et un houblonnage délicat

bière Contre-Jour

Contre-Jour

Bière noire légère et chocolatée, arômes de café équilibrés

Les spéciales

Également disponibles toute l’année, les spéciales vous permettent d’explorer des saveurs originales !

Les bières de cette gamme sont disponibles toute l’année en bouteilles de 33cl et 75cl.

bière Solstice

Solstice

Bière acidulée, rafraîchissante avec des notes d’agrumes

bière Pecher Mignon

Pêcher Mignon

Bière acidulée à la pêche de vigne des monts du Lyonnais.

Bière Super Nova

Super Nova

Bière houblonnée et fruitée, amertume prononcée

bière Crépuscule

Crépuscule

Bière noire intense, onctueuse avec des arômes torréfiés puissants

Les éphémères

Des bières brassées une seule fois et donc disponibles quelques mois seulement. L’occasion pour nous de vous proposer des recettes originales réalisées des produits d’exception. Vous trouverez également ici nos collaboration avec d’autres brasseries.

Les bières de cette gamme sont disponibles en bouteilles de 33cl et 75cl.

bière Saison

Saison Framboise

Bière blonde à la framboise fraîche de haute loire

bière Collab3

Collab 3

Une collaboration explosive sous les tropiques. Double houblonnage à froid

bière Orion

Orion

Ambrée infusée aux copeaux de chêne pour un gout délicieusement boisé

Les bières vieillies

Description

Les bières de cette gamme sont disponibles en bouteilles de 33cl et pour certaines en 75cl.

bière Bourbon

20 d’orge Bourbon

Bière de couleur ambrée fortement maltée, vieillie 10 mois en barrique de bourbon

bière Rhum

20 d’orge Rhum

Bière acidulée, rafraîchissante avec des notes d’agrume

bière Whisky

IS Whisky

Bière noire onctueuse vieillie 10 mois en barrique de whisky écossais et américain

bière stout coco

Stout Coco

Bière noire forte et onctueuse, arôme de noix de coco et vanille

Associations et Recettes

En manque d’inspiration ?

Découvrez comment associer nos bières avec vos repas !

bière et poson

Avec du poisson

Truite fumée, saumon gravela, sushi, maquereaux à la moutarde

Lumière Blanche

Solstice

bière et viandes

Avec des viandes

Viandes blanches

Aurore, Micro, Mosaïc

Viandes rouges, gibiers

Azimut, Super Nova

bière et fruits

Avec des fruits

Salades de fruits, tartes aux fruits

Lumière Blanche

Solstice, Pêcher Mignon, Saison framboise

Fondant chocolat et Contre-Jour

Avec un dessert au chocolat

Mousse au chocolat, fondant

Contre-Jour

Contre-Jour, Crépuscule, bières vieillies

bière et plats épicés

Avec des plats épicés

Poulet au curry, crevettes sauce piquante, kimchi

Mosaïc, Aurore, Micro, Azimut

bière et plats mijotés

Plats mijotés

Carbonnade flamande, chili con carné

Contre-Jour

Chili con carné

Mosaïc, Aurore, Micro